Фабрициуса 8
Творожная пасха
Продукты, входящие в рецепт
| Продукт: | Количество: | |
| 1. | Творог |
400
грамм
|
| 2. | Сливки |
120
миллилитров
|
| 3. | Желток куриный |
2
штуки
|
| 4. | Сахар, песок |
80
грамм
|
| 5. | Цукаты |
100
грамм
|
| 6. | Апельсины |
1
штука
|
| 7. | Масло сливочное |
100
грамм
|
| 8. | Ваниль |
1
штука
|
Комментарии к рецепту:
1. Творог : жирный рассыпчатый
2. Сливки : жирные
3. Цукаты : + орехи
4. Апельсины : цедра
5. Масло сливочное : размягченное
6. Ваниль : стручок
Количество порций:
1
Приготовление
Шаг 1:Желтки взбить с сахаром до получения светлой пышной массы.
Шаг 2:Сливки соединить в сотейнике с семенами ванили, довести до кипения. Огонь убавить до минимума, добавить взбитые желтки с сахаром, цедру. Варить 7-10 минут постоянно помешивая до загустения массы. Снять с огня, остудить.
Шаг 3:Творог взбить с маслом до получения воздушной однородной массы. Соединить творожную массу с остывшим кремом, орехами и цукатами, тщательно перемешать.
Шаг 4:Форму для пасхи выстелить марлей, выложить творожную массу. Сверху края марли завернуть крест накрест, положить груз, поставить в холодное место на 2-3 часа минимум.
Шаг 5:Светлой вам Пасхи! Фоторецепт: Наталья Бокша
Понравился рецепт?
Подпишитесь на рассылку и получайте вкусные и полезные рецепты!
ИЛИ
Вкусные рецептики
Комментарии:
0
